Котлета яловича
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Яловичі котлети – це порційні шматки яловичини, зазвичай сформовані з фаршу або нарізаного м'яса, призначені для смаження або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки26г
Жири15г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте котлети яскраво-червоного кольору, без сірих плям і неприємного запаху; м'ясо має бути пружним на дотик.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2‑3 днів, або заморозьте в пакеті при –18 °C до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою