Яловичина без кісток
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Яловичина без кісток — це різноманітні вирізки, очищені від кісток, підходять для швидкого обсмажування, грилю чи нарізання смужками.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії164
Білки31г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), вітамін B6, рибофлавін (вітамін B2), залізо, цинк
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоне м'ясо без сірих плям, з мінімальним жировим прошарком і щільною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці до 3‑5 днів; для довгого зберігання заморозьте у вакуумній упаковці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою