Медоносна квітка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Медоносна квітка (Monarda) – ароматна їстівна квітка яскравих червоних, рожевих або пурпурових відтінків, яку додають у салати, напої та десерти для легкого медового аромату.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте квітки з яскравими, не в'янувшими пелюстками, без плям і з характерним ароматом; листя має бути свіжим і без жовтизни.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому пакеті або контейнері з вологим рушником – до 5 днів; можна заморозити для довготривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою