Проросла квасоля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Проросла квасоля – молоді паростки квасолі, м’які, хрусткі, з ніжним горіховим смаком, часто додаються в салати, супи та страви східної кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки3г
Жири0.2г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте свіже, хрустке паростки яскраво-зеленого кольору без слизу чи в'янення; упаковка має бути сухою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, використовуйте протягом 3‑5 днів, перед вживанням промийте холодною водою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою