Бобове борошно
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Бобова борошно – це мелені сухі боби (соєві, нутові, квасоляні тощо), які використовуються як безглютенова альтернатива пшеничному борошну.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії400
Білки40г
Жири20г
Вуглеводи30г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Фолієва кислота, Залізо, Кальцій
Як обирати
Обирайте борошно світлого, однорідного кольору без грудок і запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання – у холодильнику або морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою