Баварські копчені ковбаски
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Баварські копчені ковбаски — це невеликі свинячі ковбаски, піддані холодному або гарячому копченню, що надає їм ароматний димний смак і ніжну текстуру. Подаються грильованими, смаженими або вареними як закуска, у бутербродах чи в рагу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), цинк, залізо
Як обирати
Шукайте ковбаски з натуральною оболонкою, рівномірним копченим ароматом і без надмірного розкриття жиру. М’ясо має бути рожево‑коричневого кольору, без сірих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C, у герметичній упаковці, не довше 5 днів після відкриття. Для довготривалого зберігання можна заморозити до 3 місяців.
Рецепти з Баварські копчені ковбаски
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою