Бананова картопля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бананова картопля – це маленькі, довгі сортові картоплини, схожі на банани за формою, з ніжною кремовою текстурою та легким, горіховим смаком. Ідеальна для запікання, смаження або приготування в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії70
Білки1.6г
Жири0.1г
Вуглеводи16г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, вітамін B6
Як обирати
Обирайте картоплю без пошкоджень, зі шкірою без тріщин і проростків; розмір має бути однорідним, а вага – відчутно важчою за розмір.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному, добре провітрюваному приміщенні при 4–7 °C; не мийте перед зберіганням, щоб уникнути гниття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою