Філе оселедка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе оселедка — це свіжий, безкістковий кусок морської риби з ніжним смаком і м’яким м’ясом. Його смажать, запікають або готують у вигляді закусок, наприклад, під маринадом чи в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки20г
Жири12г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, вітамін B6, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Шукайте філе з блискучою, трохи сіро‑зеленуватою шкірою, без слідів пошкоджень, м’яке на дотик.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері до 2 днів; для довшого зберігання заморозьте при –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою