Бальзамічний цибульний мармелад

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солодко‑кислий соус з карамелізованої цибулі, приготований у бальзамічному оцті з додаванням цукру. Подається як доповнення до м’яса, сирів, бутербродів і салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи38г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, калій

Як обирати

Обирайте мармелад з темно‑янтарним кольором, ароматом карамелізованої цибулі та без зайвих консервантів; цибуля має бути м’якою, без гіркого присмаку.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в герметичній банці в холодильнику – до 2–3 тижнів; закриту упаковку тримайте в прохолодному, темному місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток