Сода харчова

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Харчова сода (натрій бікарбонат) – білий кристалічний порошок, що використовується як підйомний агент у випічці та для нейтралізації кислотності. Також застосовується в приготуванні м’яких тіст, маринуванні та як чистячий засіб.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Не містить вітамінів; джерело натрію.

Як обирати

Обирайте суху, беззлежувальну порошкову форму без вологи та домішок, перевіряйте термін придатності.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, подалі від вологи та сильних запахів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток