Бейґл
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Круглий випічковий виріб з щільного тіста, спочатку варений у воді, а потім випічений, має характерну блискучу скоринку і пористу структуру всередині.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки9г
Жири1.5г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, фолієва кислота, залізо.
Як обирати
Шукайте бейґли з гладкою, блискучою скоринкою без тріщин. Свіжий продукт має рівномірний колір і приємний аромат.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті при кімнатній температурі до 2 днів, у холодильнику – до 5 днів. Для тривалого зберігання заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою