Сало спинне
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сало спинне – тверда підшкірна жирова тканина зі спинної частини свині, яку часто топлять для отримання сала або додають у ковбаси та паштети.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії900
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E
Як обирати
Вибирайте біле, тверде сало без жовтих плям і неприємного запаху; уникайте продукту, що виглядає м’яким або вологим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті до 2 тижнів або заморозьте до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою