Молоді листя шпинату
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Молоді листя шпинату – це ніжні, темно‑зелені листочки, які зберігають високу вміст вітамінів і мінералів. Часто вживаються свіжими в салатах або швидко обсмажуються як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки2.9г
Жири0.4г
Вуглеводи3.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, залізо, кальцій
Як обирати
Обирайте свіжі листя глибокого зеленого кольору без жовтих або в'янутих ділянок, з хрусткою текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, використовуйте протягом 5‑7 днів. Перед вживанням промийте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою