Молоді копчені устриці

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Молоді копчені устриці – малі, м’які морепродукти, які піддаються легкому копченню, зберігаючи ніжний смак моря. Подаються як закуска, у салатах, пастах або як начинка для канапок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії68
Білки7г
Жири3г
Вуглеводи4г

Вітаміни та мінерали

Цинк, вітамін B12, залізо, селен, омега‑3 жирні кислоти

Як обирати

Обирайте банки з непошкодженими кришками, без корозії та з чистим, приємним морським ароматом; м’якоть має бути щільною, без змін кольору.

Як зберігати

Невідкриті банки зберігайте в прохолодному, сухому місці. Після відкриття – у холодильнику, спожити протягом 2‑3 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток