Молоде азійське листя

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Молоді азіатські листові овочі – це мікс ніжних листя, таких як пак-чой, мізуна, татсуї та інші, що мають делікатний смак і хрустку текстуру.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії15
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи2.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Кальцій, Залізо

Як обирати

Обирайте листя яскраво-зеленого кольору без жовтих або в'янутих ділянок, а також без гнилі на стеблах.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері з вологим паперовим рушником, використовуючи протягом 3‑5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток