Австралійський бекон

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Австралійський бекон — копчений свинячий бекон, виготовлений в Австралії з м’яса високоякісної свині. Використовується в сніданках, сендвічах, салатах і як ароматна добавка до страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії541
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B1, B3, B12, залізо, цинк.

Як обирати

Обирайте бекон з рівномірним копченим ароматом, без надмірного кольору (не надто темний). Шматки мають бути пружними, з помірною мраморністю жиру і без зайвих добавок‑консервантів.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці. Після відкриття можна заморозити до 3 місяців, розморожуючи в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток