О соус
Типова одиниця: пляшка · Поширений продукт
Опис
Sauce, often used for adding flavor to dishes.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Містить незначну кількість вітамінів групи B (B3, B12) та вітаміну D, якщо готується з кісткового бульйону. Залежить від використаного м'яса та овочів. Може містити вітамін C, якщо додаються помідори або інші джерела.
Як обирати
Джерело натрію. Вміст може значно варіюватися залежно від додавання солі під час приготування. Містить калій, залізо (особливо якщо готується з яловичини), цинк та інші мінерали в невеликих кількостях.
Як зберігати
Зберігати в холодильнику в герметичному контейнері до 3 днів. Можна заморозити до 2 місяців. При заморожуванні рекомендується розлити по порціях для зручності використання. Перед вживанням розморозити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою