М’ясо снігового краба
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Біле, ніжне м’ясо снігового краба має солодкуватий смак і м’яку текстуру. Використовується у салатах, супах, суші та як самостійна закуска після варіння або парування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії82
Білки18г
Жири0.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, селен, цинк, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте м’ясо без змін кольору, яскраво‑біле, без запаху аміаку; у замороженому вигляді має бути без кристалів льоду і щільно упаковане.
Як зберігати
Зберігайте у морозильнику при –18 °C не довше 3 місців. Якщо куплено свіже, тримайте в холодильнику (0‑2 °C) у герметичному контейнері і споживайте протягом 1‑2 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою