Дикий гриб
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Дикі гриби – це різноманітна суміш різних видів лісових грибів, які збираються в природі і мають насичений аромат та унікальний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки3.1г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B5, Вітамін B6, Кальцій, Залізо, Калій, Селен
Як обирати
Обирайте гриби з твердими, сухими шапками, без слизу та неприємного запаху; кольори повинні бути однорідними, без темних плям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або контейнері, уникаючи вологості; використовуйте протягом 2‑3 днів або заморозьте для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою