Абрикос
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стиглий абрикос – м’який, соковитий фрукт з ніжно‑кислим смаком і ароматом персика. Їдять свіжим, додають у салати, випічку, варення та компоти.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії48
Білки1.4г
Жири0.4г
Вуглеводи11.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін С, калій
Як обирати
Шукайте яскраво‑помаранчеві плоди без плям, з м’якою, але пружною шкіркою; вони повинні мати приємний аромат.
Як зберігати
Зберігайте при кімнатній температурі до стигнення, потім у холодильнику в поліетиленовому мішку – так вони залишаться свіжими до 1‑2 тижнів.
Рецепти з Абрикос
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою