Бекон яблучно‑копчений
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бекон яблучно‑копчений – це свинячий бекон, копчений над яблучним деревом, що надає м’ясу легку фруктову нотку та ароматичну глибину. Використовують на грилі, у салатах, бутербродах і як ароматну складову багатьох страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки36.5г
Жири41.5г
Вуглеводи1.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, B6, B12, цинк, селен
Як обирати
Обирайте бекон з рівномірним рожевим кольором м’яса, без надмірної вологи та з виразним ароматом яблука. Переконайтеся, що на упаковці вказано натуральне копчення, а не ароматизатори.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у оригінальній упаковці або герметичному контейнері – до 7 днів після відкриття. Для довшого зберігання заморозьте, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою