Бекон яблучний
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Яблучно‑копчений бекон – це тонко нарізане свиняче м'ясо, піддане копченню над яблуневим деревом, що надає йому солодкувато‑димний аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B12, Нікотинова кислота, Фосфор, Цинк
Як обирати
Обирайте бекон зі свіжим рожевим кольором м’яса, без сірих плям і зайвого сухого вигляду, а також з виразним ароматом яблучного диму.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичному пакеті не більше 7 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичній упаковці до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою