Оцет з яблучного сидру

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Оцет з яблучного сидру – це оцет, отриманий шляхом бродіння яблучного сидру. Має м’яку фруктову кислинку, часто використовується в салатних заправках, маринадах та для підсилення смаку випічки.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії22
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.9г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін C, вітамін B6

Як обирати

Віддавайте перевагу нефільтрованому, необробленому варіанту з «матір'ю»; колір має бути золотаво‑янтарний, без штучних ароматизаторів.

Як зберігати

Зберігайте в темному, прохолодному місці, щільно закривши кришку; холодильник продовжить термін зберігання, хоча це не обов’язково.

Рецепти з Оцет з яблучного сидру

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток