Листя ангеліки

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Листя ангеліки — ароматна трава з гіркуватим, трохи пряним смаком, часто використовується у трав’яних чаях, настойках та як ароматизатор у випічці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії36
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте листя без жовтих або в'янулих ділянок, ароматне, темно-зелене, без пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або загорнутими у вологий паперовий рушник, використовуйте протягом 5‑7 днів; можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток