Індичкова ковбаса андуй
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Турка́нська ковбаса андуй (andouille) – ароматна копчена ковбаса з індичого м'яса, приправлена спеціями та часником.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки12г
Жири10г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим кольором м'яса, без сірих або зелених плям, і з приємним ароматом спецій.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C не більше 3‑5 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичній упаковці до 2‑3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою