Ковбаса андуй
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Ковбаса андуй – копчена, ароматна ковбаса зі свинини та спецій, традиційно використовується в тушкованих стравах і на грилі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Натрій
Як обирати
Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим м'ясним кольором і без надмірного сухого покриття; ароматний димний запах свідчить про якісне копчення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 5 днів або заморозьте в морозильнику до –18 °C до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою