Сушений чілі анчо та пасілья
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Анчо‑пасілья — це сушені плоди червоного перцю, які мають м’який, фруктовий смак і легку гостроту.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12.5г
Жири1.5г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін B6, Залізо, Кальцій
Як обирати
Обирайте плоди глибокого червоного‑коричневого кольору без плям, цвілі чи надмірної сухості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці – так аромат і якість залишаться довше.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою