Паста анчо
Типова одиниця: ст.л. · Менш поширений продукт
Опис
Аньо чилі паста – густий соус з мелених сушених чилі анчо, часто з додаванням оцту, олії та спецій.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки2г
Жири8г
Вуглеводи15г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Калій
Як обирати
Обирайте пасту з яскравим, насиченим кольором і без ознак осаду чи цвілі; аромат має бути характерним, гострим і трохи фруктовим.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці – так вона залишиться свіжою до 3‑4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою