Розпушувач без алюмінію (Argo)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Розпушувач без алюмінію Argo – це двофазний підйомний агент, у складі якого немає алюмінієвих солей; замість них використовується крем‑тартар і кальцієва кислота, що робить його придатним для рецептів, де важливий чистий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії53
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи13г
Вітаміни та мінерали
Мінерали: натрій, кальцій; вітамінів практично немає.
Як обирати
Перевірте, щоб на етикетці явно вказувалося «без алюмінію». Склад має включати крем‑тартар, кальцієву кислоту та натрій бікарбонат без зайвих добавок.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці, уникаючи контакту з вологістю, яка може активувати розпушувач.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою