Універсальне пшеничне борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Універсальне пшеничне борошно — це багатофункціональне борошно з м’якої пшениці, яке підходить як для випічки, так і для приготування тіста, соусів та панірування. Воно має середню клейковинну здатність, що забезпечує добру структуру хліба та кексів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії364
Білки10.3г
Жири1г
Вуглеводи76.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін В1, вітамін В3, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте борошно без вологих грудок і з однорідною біло‑жовтою кольоровою гамою. Переконайтеся, що упаковка не пошкоджена і термін придатності ще не минув.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна заморозити, щоб уникнути втрати якості.
Рецепти з Універсальне пшеничне борошно
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою