Копчена яловича ковбаса
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Копчена ковбаса з яловичини – це ароматний продукт, виготовлений зі 100 % яловичого м'яса, підданого копченню та сушінню.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки14г
Жири23г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте ковбасу з однорідним темно-червоним кольором, без сірих плям і зайвого сухого вигляду; аромат має бути характерним копченим, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці – до 5 днів після відкриття, або заморозьте в пакетах до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою