Сир акаві
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Акаві – м’який білий сир середземноморської кухні, виготовлений з коров’ячого молока, має ніжний, трохи солоний смак і кремову текстуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки20г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Фосфор, Вітамін B12
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з однорідною кремовою структурою та легким, не різким ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у власному розсолі або загорнутим у пергамент і поліетиленову плівку, споживши протягом 10‑14 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою