Паста аґі амарільо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Паста аґі амарільо — це гостра паста з жовтого чилі аґі, характерного для перуанської кухні. Вона має яскравий фруктово‑цитрусовий аромат і використовується для приправи соусів, супів, маринадів та страв з морепродуктів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки5.5г
Жири5.5г
Вуглеводи22г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6
Як обирати
Шукайте пасту яскраво жовтого кольору, без штучних барвників і з мінімальними консервантами; аромат має бути свіжим, фруктово‑цитрусовим.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці і використовуйте протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою