Аджі амарільо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Аджі амарільйос — жовтий гострий перець, популярний у перуанській кухні, має фруктово‑цитрусовий аромат і середню гостроту.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії27
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи5.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін C, Вітамін B6, Калій

Як обирати

Обирайте плоди з гладкою, блискучою шкірою без плям і зморшок, вони мають яскравий жовтий колір.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку до 1‑2 тижнів або заморозьте для довготривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток