Стейк тунця Агі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тунець Агі — це вид жовтоперого тунця, який часто подається у вигляді товстих стейків. М’яке, соковите м’ясо має яскраво‑червоний колір і підходить для швидкого обсмажування або грилю.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії108
Білки23.3г
Жири0.9г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, вітамін B6, ніацин (вітамін B3), селен

Як обирати

Обирайте стейк з глибоким червоним кольором, без коричневих плям; м’ясо має бути пружним і не розпливатися під натиском пальця.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері – до 2 днів. Для довшого зберігання заморозьте, упакувавши у вакуумний пакет.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток