Сир швейцарський зрілий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир швейцарський зрілий — це твердий напівтвердий сир з характерними великими отворцями, виготовлений з коров’ячого молока та витриманий протягом кількох місяців. Має ніжний горіховий смак і часто використовується у фондю, сандвічах та салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки28г
Жири30г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Обирайте сир з чистими, рівними отворцями, без тріщин і сухих ділянок, з приємним ароматом молока.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в паперовій упаковці або спеціальній коробці для сиру; може зберігатися до 4‑6 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою