Витриманий едам
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Едам — напівтвердий сир з м’яким, злегка горіховим смаком, виготовлений зі знежиреного коров’ячого молока та витриманий до 12 місяців.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії357
Білки25г
Жири27г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир з однорідною кремовою текстурою, без тріщин і сухих ділянок, а також з характерним світло‑оранжевим кольором.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, загорнувши у пергамент і фольгу або у спеціальну упаковку, уникаючи контакту з іншими продуктами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою