Сухий агар-агар
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухий агар‑агар — це желеподібний рослинний желатин, отриманий з червоних морських водоростей. Використовується як загусник у желе, пудингах, соусах та веганських десертах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії26
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи6.7г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній (у невеликих кількостях)
Як обирати
Переконайтеся, що порошок білий, без вологих грудок і запаху гниття. Якісний агар‑агар швидко розчиняється у гарячій воді.
Як зберігати
Зберігайте в сухій, герметичній тарі, подалі від вологи та прямих сонячних променів – до 1 року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою