Активні сухі дріжджі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Активні сухі дріжджі — це висушені живі дріжджові клітини, які після розчинення у теплій воді активуються і забезпечують підйом тіста в випічці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії325
Білки40г
Жири6г
Вуглеводи40г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B: B1 (тіамін), B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота), B6, B9 (фолієва кислота)

Як обирати

Перевіряйте термін придатності, упаковка має бути сухою і без пошкоджень; обирайте дріжджі з дрібними гранулами, які швидко активуються.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику або морозильнику в герметичному контейнері, щоб запобігти втраті активності.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток