Жолуді сушені
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Dried acorns, a traditional and somewhat niche Ukrainian snack.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії547
Білки5.6г
Жири30.2г
Вуглеводи51.1г
Вітаміни та мінерали
Жолуді містять вітамін E, вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), вітамін C (в невеликих кількостях).
Як обирати
Обирайте жолуді з цілої шкаралупи, без пошкоджень та ознак плісняви. Зверніть увагу на колір - вони повинні бути світло-коричневими. Важливо переконатися, що жолуді зібрані в екологічно чистих районах, подалі від доріг та промислових підприємств.
Як зберігати
Сушені жолуді слід зберігати в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Можна зберігати в скляній банці або пластиковому контейнері з щільною кришкою. Термін зберігання - до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою