Acorn dried
Default unit: g · Less common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Жолуді містять вітамін E, вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), вітамін C (в невеликих кількостях).
How to choose
Обирайте жолуді з цілої шкаралупи, без пошкоджень та ознак плісняви. Зверніть увагу на колір - вони повинні бути світло-коричневими. Важливо переконатися, що жолуді зібрані в екологічно чистих районах, подалі від доріг та промислових підприємств.
How to store
Сушені жолуді слід зберігати в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Можна зберігати в скляній банці або пластиковому контейнері з щільною кришкою. Термін зберігання - до 12 місяців.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App