Сир Абонданс
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Абонданс – французький напівтвердий сир з коров'ячого молока, з характерним ароматом горіхових нот і м’якою, еластичною текстурою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки27г
Жири30г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін B12, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте сир з однорідним кремово‑жовтим кольором, без тріщин і зайвих плям; він має мати приємний аромат горіхів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C, загорнувши у пергаментний папір або спеціальну сирну тканину, уникаючи герметичних пластикових пакетів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою