Оцет 6 %

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Оцет з вмістом 6 % оцтової кислоти – універсальний розчин, який використовується для маринування, приготування заправок та консервації овочів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.1г

Вітаміни та мінерали

Незначна кількість вітаміну C та мінералів (калій), але без суттєвих поживних речовин

Як обирати

Обирайте прозорий оцет без осадів, з чітко вказаною кислотністю 6 % на етикетці; аромат має бути чистим, без гірких ноток.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, темному місці, щільно закритим; після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб зберегти смак до 12 місяців.

Рецепти з Оцет 6 %

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток