Салат з огірків з приправою «10 овочів»®

Per serving

400kcal
Proteins
25гFats
39гCarbs

Після стерилізації з огірків може виділитися сік, половина чи трішки більше банки, це не страшно. Не потрібно додатково доливати води.Салат з огірками дуже універсальний, і ви можете додати його майже до будь-якої страви для додання ще більше смаку. Він може бути використаний в багатьох стравах для додавання смаку, хрусткості та свіжості. Ось декілька ідей:Навіть, якщо ви просто дістанете салат з огірочками з заправкою та зробите до них тости з хліба — вони стануть чудовим та смачним перекусом впродовж дня!

Ingredients

8 serv.
  • огірки3 кг
  • приправа Торчин ® «10 овочів»®60 г
  • оцет150 г
  • цукор200 г
  • соняшникова олія200 г
  • кріпкількість додається на свій смак

Step-by-step instructions

  1. 1

    Вимочити огірки у холодній воді впродовж двох годин. Вимочування свіжих огірків для салату допоможе зняти надмірну гіркість та зробити їх більш хрусткими. Крім того, за бажанням ви можете вимочувати зі смаковими добавками (наприклад, сіль, часник або спеції), що допомагає зміцнити текстуру огірків та підготувати їх до процесу маринування.

  2. 2

    Після цього огірки порізати на 8 частин та висипати у миску. Нарізати можна як вздовж, так і поперек за вашим бажанням.

  3. 3

    Додаємо приправу Торчин ® «10 овочів», цукор, олію, оцет та кріп та добре перемішати. Залишити маринуватися на 3-4 години, час від часу перемішуючи.

  4. 4

    Після того, як вони промаринуються, розкладаємо у 0,5 л банки та ставимо стерилізуватися 7-10 хвилин. З цієї пропорції виходить 7-8 банок.

  5. 5

    Закуски. Ви можете просто подавати такі огірочки як закуску або додаткову страву до обіду.

  6. 6

    Сендвічі або бутерброди. Покладіть гості огірки до сендвічів, що додадуть хрусткість та смак. Вони особливо добре поєднуються з м'ясом, сиром або іншими овочами.

  7. 7

    Бургери. Оскільки мариновані огірки — це класичний інгредієнт для бургерів. Салат з огірків та приправою Торчин ® “10 овочів” додають приємний контраст смаку та текстури.

  8. 8

    Салати. Якщо вам потрібно додати особливу нотку до салату - це чудовий вибір.

  9. 9

    Гарячі страви. Деякі гарячі страви, такі як гуляш або стейки, чудово смакуватимуть з цим інгредієнтом.

  10. 10

    Піца. Додайте їх на піцу після випікання для надання свіжості та особливого присмаку.

Source: torchyn.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App