Easter chocolate pots with pick‑n‑mix toppings

• свіжий заварний крем500g g
• мелена кориця↗½ tsp tsp
• темний шоколад↗200g g

  нарізаний на маленькі шматочки

• крем‑фреш↗100g g
• суміш подрібнених шоколадних міні‑яєць↗

  подрібнені підсмажені фундуки та посипка, для подачі

Step-by-step instructions

1. 1

   Heat the custard cream with cinnamon in a saucepan until it just begins to simmer. Remove from heat, add the chocolate, stir until melted, then gently fold in the crème fraîche.

2. 2

   Divide the mixture among six molds or tea cups, or pour into a single large mold. Transfer to the refrigerator to chill for 2–3 hours, or until set. Place the mini chocolate eggs, toasted hazelnuts and sprinkles in separate small bowls and serve alongside the chocolate pots so each person can add toppings to taste.