Грушевий пряний матроський коктейль
Per serving
Що смачного та хмільного приготувати з грушами? Глінтвейн — зарано, пироги — банально. А як щодо матроського коктейлю?
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Спочатку приготуте імбирний нектар. Свіжий корінь імбиря ретельно очистіть, а потім наріжте на шматочки 2-3 см.
- 2
Розкладіть на деко і запікайте в духовці при 180 градусах протягом 15 хвилин.
- 3
Потім перекладіть шматочки імбиру в контейнер для зберігання та додайте вчетверо більше його об’єму гарячої води. Дайте настоятися протягом ночі.
- 4
Наступного дня змішайте шматочки імбиру у блендері разом із імбирною водою.
- 5
Процідіть кілька разів, використовуючи мадлер, щоб видавити з імбиру кожну останню краплю рідини. Додайте більше імбирної води до смаку, щоб відрегулювати рівень спецій.
- 6
Тепер приготуйте основу коктейлю. Помийте груші, видаліть серцевину та перекрутіть на м’ясорубці чи в блендері в пюре. Або візьміть одразу готове грушеве пюре.
- 7
У шейкер налийте пряний ром, грушеве пюре, 45 мл імбирного нектару (що приготували), сік лайма та біттер. Додайте лід. Добре струсіть.
- 8
Процідіть у келих коллінз, наповнений льодом.
- 9
Зверху налийте імбирний ель, повільно наливаючи його з тильного боку барної ложки.
- 10
Прикрасьте половинкою груші, посипте мускатним горіхом і додайте паличку кориці для прикраси. Подавайте та насолоджуйтесь. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App