Роли з мідіями — суші-бар у себе вдома

Per serving

444kcal
31гProteins
12гFats
51гCarbs
Prep: 20 minCook: 15 min
JapaneseAppetizerЛегкоІнше

Спробуйте приготувати роли з мідіями за цим рецептом один раз, і ви побачите, як легко робити суші вдома.

Ingredients

4 serv.
  • Рис для суші200 г
  • Мідії400 г
  • Оцет рисовий30 мл
  • Норі4 шт.
  • Сільза смаком
  • Соус вершковий80 г
  • Соус соєвий100 мл
  • Васабіза смаком
  • Імбир маринованийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Рис промийте, залийте 300 мл води, доведіть до кипіння, посоліть і варіть 20 хвилин на маленькому вогні. Дайте охолонути. У рис влийте рисовий оцет і перемішайте.

  2. 2

    Мідії покладіть у киплячу воду і варіть 5 хвилин. Потім дайте охолонути і наріжте шматочками.

  3. 3

    На килимок для ролів покладіть лист норі блискучою стороною догори. Зверху рівномірно розкладіть четверту частину рису, змастіть ложкою вершкового соусу. На один край по всій довжині викладіть шматочки мідій і за допомогою килимка щільно загорніть рулетом. У такий спосіб приготуйте всі роли.

  4. 4

    Помістіть готові роли у холодильник на 30 хвилин. Потім роли наріжте і подавайте із соєвим соусом, васабі і маринованим імбиром.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App