Імбир можна додавати не лише до чаю, а й у каву. Такий напій називається кішр — традиційний єменський гарячий напій. Він є фаворитом серед єменців. У традиційних рецептах замість кавових зерен використовується їхнє лушпиння, що надає легший смак з меншим

Ingredients

1 serv.

Кава мелена↗4 ч. л.
Імбир мелений↗1.5 ч. л.
Вода↗1 склянка
Цукор↗4 ч. л.

Step-by-step instructions

1
У невеликій каструлі чи турці змішайте усі інгредієнти. Залийте водою.
2
Поставте на вогонь та доведіть суміш до кипіння, після чого зніміть з вогню.
3
Щойно кава перестане пінитись, поставте її назад на плиту і дайте ще раз закипіти. Зніміть з вогню та повторіть ще раз.
4
Налийте напій у чашку. Смачного!

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App