Важко не спокуситись: кавове морозиво з трьох інгредієнтів

• Вершки 30%↗400 мл
• Згущене молоко↗250 г
• Розчинна кава↗10 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Охолодженні вершки збивайте міксером до загусання і, не припиняючи збивати, поступово вливайте згущене молоко. Каву розведіть в 40 мл води і додайте до основної маси. Продовжуйте збивати до однорідності.

2. 2

   Перекладіть масу у контейнер, закрийте кришкою і помістіть в морозильну камеру на 6 годин. Декілька разів перемішайте морозиво, що застигає, щоб не утворились великі кристали льоду. Готово!