Ніколи не здогадаєтесь! Десерт з апельсина і секретного інгредієнта

Per serving

123kcal
Proteins
0.5гFats
27гCarbs

Хто б міг подумати, що смачний, легкий та корисний апельсиновий мус можна приготувати лише з двох інгредієнтів! Ніхто ніколи не здогадається, яких саме. Приготуйте та дайте скуштувати рідним чи друзям — даємо гарантію, за вуха не відтягнете!

Ingredients

3 serv.
  • Сік апельсиновий600 мл
  • Манна крупа30 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Апельсини помийте та вичавіть сік через цитрус-прес. Є звичайні, ручні, які вдягаються на банку. Можна, звичайно, на електро або ж вручну.

  2. 2

    Отриманий сік процідіть через дрібненьке ситечко, щоб видалити залишки м’якоті або кісточки, які проскочили. Перелийте сік у каструлю та поставте на вогонь.

  3. 3

    Доведіть сік до кипіння і вже у киплячий сік тонким струмком всипайте потихеньку манну крупу. Постійно помішуйте, щоб не утворилися грудочки.

  4. 4

    Знову доведіть до кипіння, зніміть з вогню, помішайте ще хвилину та залиште трошки вистигнути та загуснути.

  5. 5

    Суміш перелийте в глибокий посуд. Спробуйте на смак і за необхідності підсолодіть. У рецепті ми цукор не використовували, але майте на увазі.

  6. 6

    Остудіть суміш до кімнатної температури. Збивайте міксером протягом 20-30 хвилин. Суміш стане світлішою, більше загускне, стане більш повітряною з бульбашками.

  7. 7

    Розлийте десерт по порційних креманках або стаканах. Відправте у холодильник хвилин на 30, а краще на годину. Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App